“现在很多年轻人减肥不吃早饭，或者早饭中饭一起吃，而这种不健康的生活习惯后患无穷，最近，株洲一位21岁的妹子因长期不吃早饭、变成“石头人”...”
近日，医院接诊了一位21岁的姑娘，由于工作性质，这三年来，她每天睡到九点半以后起床，基本上不吃早餐，等到11点多早餐和中餐一起吃。
前几天，她突发右上腹疼痛，痛得直冒冷汗，经医院确诊患有胆囊多发结石，需要手术治疗。
万健副主任医师说，从影像检查上可以看到数十粒大大小小的结石堆在一起。如果不做手术，这些小结石可能会掉到胆总管里，堵塞胆道引起黄疸，还有可能引发胆源性胰腺炎，甚至重症胆管炎危及生命。
最终，这位姑娘被切除了胆囊。
株洲患胆囊结石的年轻人越来越多
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医院万健医师介绍：“近几年来，患胆囊结石的年轻人越来越多，这与个人的生活习惯有很大关系。比如不吃早餐、不爱喝水、喜食甜食和高脂肪类食物、盲目节食减肥等都容易引发胆囊结石。
株洲人，远离胆结石要知道这些！医院胆囊结石年轻患者逐年上升，其中大多就和不良生活习惯有关。如果大家常常感觉到自己上腹以及腰背酸胀等症状一定要警惕，而要想预防结石的出现在饮食中一定要注意下面的三个禁忌。
少食甜食糖分会刺激胰岛素分泌，同时加速胆固醇积聚，而且易转化为脂肪，使人发胖，进而引起胆固醇分泌增加，促进胆石生成。
因此，饮食中要适当控制糖类物质摄取，控制总热量和糖类比例。糖分也就是碳水化合物(淀粉类)物质，每天控制在克，尤其注意少食甜糕点。粗制淀粉的含糖量低，应多以此为主食，如玉米面、全麦粉、荞麦面、高粱米等。
早不空腹夜间空腹时间长，如果不吃早餐，胆汁在胆囊中积存的时间就更长，而肝脏分泌胆汁就会相对减少，胆汁成分变化，其中胆酸含量减少，胆固醇沉积增加，长此以往，易形成胆固醇结石。
因此应该坚持每天规律吃早餐，让胆囊在清晨就来一次收缩运动，排出积存的胆汁，像一次清仓扫除，然后再接收肝脏分泌的新鲜胆汁，减少胆固醇结石的形成。
少吃高脂肪食物大量食用高脂肪食物使胆汁中胆固醇含量增加，脂肪代谢紊乱，胆囊收缩功能也降低，胆汁易浓缩，从而易生成胆结石。合理的进食比例应该是脂肪量占20%左右，肥胖的人更要适当降低为宜，少吃油炸食品。
如果在节日，或会餐时吃了很多脂肪的情况下，同时要多食用一些高纤维饮食、碱性食物，如燕麦、玉米等粗粮，青菜、木耳，也可适量饮绿茶,以减少脂类的吸收。
来源：医院、网络
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