香辣小龙虾[1]色泽红亮、肉质细嫩、鲜、香、辣味突出,佐以啤酒无与伦比,买回的龙虾,回家洗干净(用盐水搓洗,好除去泥沙),然后滤干。用姜片、葱节(叶子就可以了),料酒,盐码味,码够十分钟。
还有不到一个月就是春节啦!亲友聚会、推杯换盏、面若桃花、飘飘欲仙……喝酒上脸的您不得已开始打退堂鼓了。如何解决这个饭桌难题呢?
导致喝酒脸红的原因有很多种,常见的就是喝酒后产生了乙醛。乙醛有一定的刺激作用,使毛细血管扩张,导致脸发红。
酒的主要成分是乙醇,乙醇进入人体后,在乙醇脱氢酶的作用下生成乙醛,乙醛则在乙醛脱氢酶的作用下降解代谢。如果乙醛脱氢酶不足或活性下降,乙醛不能有效降解,体内乙醛堆积,在脸部就表现为脸红了。
乙醛的危害有哪些
酒精代谢的直接产物乙醛,可以直接损害肝脏,从而诱发酒精肝、脂肪肝、肝硬化,甚至是肝癌。
喝酒有害健康,还是希望微友们适量而行。但是万不得已,真要陪上几杯,喝酒容易上脸的朋友们就要注意以下几个小技巧了!
喝酒前吃什么不容易醉
1、米饭、面条垫底伤害少
米饭和面条是不错的选择。而油腻食物和酒精这两者,本身都容易诱发急性胰腺炎,如果食用者本身患有胆管炎或者结石,以油腻食物来垫底,再喝酒,就很容易引发胰腺炎。
同时,我们还要知道油腻的食物会引起胃滞,影响消化,再加上酒精的作用,那些肠胃功能差的人就易腹泻,所以不能够吃多。
2、牛奶、酸奶
喝酒前喝杯牛奶可以养胃,还可以形成保护膜,让酒精对胃的伤害大大降低。
我国最牛的解酒药,不是热茶,每家每户都吃,3分钟醒酒,必备!
宜未雨而绸缪,毋临渴而掘井,不一样非要等到喝醉了,才想起来去解酒。在饮酒前做好防御措施,也能起到防止醉酒的作用。
中国的酒文化也铸就了我们“无酒不成宴”的习俗,无论在什么场合吃饭,有了酒,就有了一种氛围。那么我们在聚餐、应酬的时候怎样喝才能避免喝醉呢?
天然的解酒食物--桑葚干,桑葚干像干果一样方便携带,平时放在车里或者公文包里,喝酒前偷偷拿两粒,用温水冲服就可以了,不再害怕别人劝酒应酬。酒前15-30分钟吃几粒桑葚干——目前最简单有效的喝酒小技巧
研究发现:酒前吃桑葚干,可以预防酒精中毒发生,尤其适合酒后头痛,想吐的人群。桑葚中的硒是非常最重要的“护肝因子”,增强肝脏功能,提高肝脏抗氧化、解毒、抗毒能力,加速酒精分解,从而起到解酒护肝的作用。
桑葚被称作为营养之树,它含有一种活性成分,能有效地保护胃和加速乙醇排放。这使醉酒的危险降到最低程度。吃下去先与胃酸反应,生成解酒因子,缓解酒后不适、头疼、头晕。
喝酒前30~15分钟,食用桑葚干2~5粒,直接嚼碎吞服,也可以喝点水。
快速有效的解酒天然食物一一桑葚干,酒前2~5粒,增加酒量不易醉,酒后不宿醉不头疼。解酒小妙招:喝酒前30~15分钟,食用桑葚干4~5粒,直接嚼碎吞服,同时饮水约毫升
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